Što su barakokula, đirasol i beverin? Saznajte na prvom Bićerin festivalu!

Od idućeg petka, 25. travnja do 3. svibnja, u dvorištu JK Trogir u sklopu trogirske ACI Marine održat će se prvi Bićerin - festival pića, ića i dobrih priča.

'Kada ste posljednji put čuli onaj starinski poziv pun ljubavi i poštovanja - Ajmo na bićerin!? Upravo taj poziv postao je inspiracija za organizaciju novog proljetnog festivala koji objedinjuje kvalitetna pića kreirane od strane vrhunskih barmena, dobre street food zalogaje i zanimljiv glazbeni, edukativan i likovni sadržaj za sve uzraste', poručuje organizator Antonio Franić.

Medikamenat, barakokula, đirasol, pinelada i beverin samo su neki od zaboravljenih trogirskih izraza koje su barmeni Josip Turčinov i Dino Zukić pretvorili u moderna pića koja će posjetitelji moći svakodnevno kušati i tako i oživjeti ove stare izraze. Zanimljivost je da će uz piće pod nazivom Rafijola osim repliciranih okusa u čaši uz piće biti serviran i mini trogirski rafijol Dine Stipčić koja je pobjednica i prvog natjecanja u pripremi ove slastice na Babarol street food festivalu.

Baš Babarol kao 'stariji festivalski brat' ustupio je svoj termin održavanja u svibnju Bićerinu pa će ovog proljeća Trogirani i njihovi posjetitelji dobiti jedan novi program.

Festival se otvara u petak 25. 4. uz glazbeni nastup Marije Mirković, autorice brojnih hitova i nekadašnje članice grupe Frajle, a nastupit će još i Vinko Ćemeraš (2. 5.) pobjednik showa The Voice, DJ Boris Seili (26. 4.), grupa Groovies (3. 5.) i zagrebački Zgroove band uz vokalisticu Marinu Antunović (30. 4. i 1. 5.).

Upravo Zgroove band će biti izvođač i na velikom dnevnom prvomajskom Jack’s barbecue partyju na kojem će za veliki roštilj stati dobro poznato kuharsko lice Robert Predrag Žmire koji se nedavno u svom restoranu Mare ovjenčao i Michelin preporukom.

Hranu će uz pomoć svog sous chefa Tonija Ukića pripremati vikendima a pored odličnih pića, glazbenih nastupa i street food ponude na Bićerin dolazi i popularna lovkinja Morana Zibar koja će u nedjelju 27.4. održati pub kviz Zibarologija.

Tu je i glazbeni kviz 29. 4. te brojne dječje likovne radionice u organizaciji Stvaraonice Magdalene Kudelik i popularni Kist i pit na kojem će se oslikavati cekeri i čaše. Posebno treba istaknuti i modni buvljak koji će se održati u subotu 26.4. od 10.30 sati u suradnji s maturantima SSŠ Blaž Jurjev Trogiranin.

'Sadržaja je pregršt koje možete potražiti na društvenim mrežama festivala a valja napomenuti kako su svi sadržaji besplatni. Za radionice i kvizove dovoljno je prijaviti se putem maila: babarolstreetfood@gmail.com. Ne preostaje nam ništa drugo no uz puno ljubavi i poštovanja po starinski pozvati vas na Bićerin', zaključuje Franić.