Promo meni povodom Dana žena u Baza* food bar & good vibes

Fotogalerija (9)

Smješten u srcu Splita, Baza* food bar & good vibes već je godinama sinonim za vrhunsku gastronomiju i ugodan ambijent. Baza* je poznata po svojoj inovativnoj kuhinji koja spaja svježe lokalne sastojke s kreativnim idejama privlačeći goste željne autentičnog doživljaja. Uz bogatu ponudu jela i pića, Baza* food bar & good vibes ističe se i svojim elegantnim interijerom te pažljivom uslugom, što ga čini omiljenim odredištem kako za svakodnevne obroke, tako i za posebne prigode. U čast Međunarodnog dana žena, od 6. do 9. ožujka 2025. godine, restoran priprema jedinstveno gastronomsko iskustvo s posebno osmišljenim promo menijem koji slavi raznolikost okusa i profinjenost.

Riblji meni – 36 €

Riblji meni idealan je izbor za ljubitelje morskih delicija. Započinje s čašom pjenušca i amuse-boucheom, malim zalogajem koji najavljuje raskoš okusa koja slijedi. Prvo jelo je rižot s kozicama i tikvicama, obogaćen kremoznim Pecorino sirom, koji spaja svježinu povrća s bogatstvom plodova mora. Glavno jelo, lubin aqua pazza, donosi filete lubina u umaku od kapara, maslina i cherry rajčica, poslužene uz kremastu palentu – savršenu ravnotežu tekstura i okusa. Za kraj, desert u obliku torte od malina i pistacija, s mascarponeom i crumbleom, pruža slatki završetak ovog elegantnog menija.

Mesni meni – 36 €

Ljubiteljima mesa, Baza* food bar & good vibes nudi jednako privlačan izbor. Nakon čaše pjenušca i amuse-bouchea, slijedi janjeći rižot s kremom od Pecorino sira – jelo koje spaja rustikalnu toplinu janjetine s profinjenom glatkoćom sira. Glavna zvijezda menija je biftek tataki, tanko narezane fete bifteka posložene na posteljici od julienne povrća, začinjene teriyaki i aioli umakom te posute sezamom. Desert, čokoladni mousse s maslinovim uljem, cvijetom soli, višnjama i crumbleom, donosi neočekivanu i raskošnu kombinaciju okusa.

Veganski meni – 26 €

Za one koji preferiraju biljnu prehranu, veganski meni donosi kreativnost i raznolikost. Uz čašu pjenušca i amuse-bouche, prvo jelo su vege gyoze s kupusom, mrkvom, đumbirom, češnjakom i sezamom, poslužene uz slatko-ljuti umak. Glavno jelo čine kus kus rolice s balancanom, 'šporkom' šalšom, maslinama, grožđicama i bademima – jelo koje spaja mediteranske i orijentalne utjecaje. Desert, rolice od jabuka i cimeta s umakom od kokosovog mlijeka, zaokružuje ovaj meni toplim i ugodnim okusima.

Zašto posjetiti Baza* food bar & good vibes?

Ovaj poseban meni nije samo prilika za uživanje u vrhunskoj hrani, već i za proslavu snage, ljepote i raznolikosti žena. Baza* food bar & good vibes  poznat je po svojoj predanosti kvaliteti, inovativnosti i ugodnom ambijentu, što ga čini idealnim mjestom za obilježavanje Dana žena s prijateljima, obitelji ili partnerima. Cijene menija – 36 € za riblji i mesni te 26 € za veganski u kombinaciji s čašom pjenušca– čine ovo iskustvo pristupačnim širokom krugu gostiju.

Rezervirajte svoje mjesto na vrijeme (021 530 190) i pridružite se proslavi od 6. do 9. ožujka u Baza* food bar & good vibes. Ovo je prilika da uživate u jelima koja slave okuse, tradiciju i kreativnost – baš kao i žene koje inspiriraju ovaj poseban događaj.