Kad temperature porastu, nema boljeg načina za osvježenje od sočne lubenice. Osim što je bogata vodom i elektrolitima, lubenica je savršena baza za lagano i osvježavajuće bezalkoholno piće koje možete pripremiti kod kuće u svega nekoliko minuta.
Donosimo vam jednostavan recept koji će osvojiti i velike i male!
Sastojci (za 2 čaše):
- 500 g očišćene lubenice (bez koštica)
- Sok 1 limete (ili limuna, po želji)
- Nekoliko listića mente
- 1 žličica meda ili agavinog sirupa (po želji)
- Kockice leda
- Mineralna voda ili obična voda (po želji za razrjeđivanje)
Priprema:
1. Pripremite lubenicu:
Nasjeckajte očišćenu lubenicu na manje komade i stavite je u blender.
2. Dodajte limetu i med:
Dodajte sok od limete i žličicu meda (ako volite slađe). Ubacite nekoliko listića mente za dodatnu svježinu.
3. Blendajte:
Miksajte dok ne dobijete glatku tekućinu.
4. Procijedite (po želji):
Ako ne volite pulpu, procijedite piće kroz cjedilo.
5. Poslužite:
Ulijte u čaše preko leda, po potrebi dodajte malo mineralne vode ako želite blaži okus i pjenušav efekt. Ukrasite kriškom limete i listićem mente.
Savjet plus:
Piće možete unaprijed pripremiti i držati u hladnjaku do posluživanja. Također, možete zamrznuti lubenicu prije blendanja i dobiti gotovo smoothie efekt!
Ovo jednostavno i prirodno piće savršeno je za vruće dane, piknike ili kao zdrava alternativa gaziranim sokovima. Uživajte u okusu ljeta – gutljaj po gutljaj!