Bliži se splitsko izdanje Wine ViP Eventa
Ulaz, edukacije, radionice i degustacije u potpunosti su besplatni
U četvrtak, 26. veljače 2026., od 14 sati u hotelu Amphora u Splitu planirano je splitsko izdanje jubilarnog Wine ViP Eventa - susreta profesionalaca iz ugostiteljstva i turizma koji već deset godina promovira kulturu kvalitete u hrvatskoj eno-gastro industriji.
'Split, kao grad snažne gastronomske scene i izraženog identiteta, prirodno se uklapa u filozofiju događanja koje spaja znanje, praksu i uživanje', istaknuli su organizatori.
'Struka, energija i zajedništvo - više od događanja'
Wine ViP Event u Splitu okuplja brojne profesionalce, izlagače i partnere, potvrđujući, kako su napomenuli organizatori, kontinuitet i povjerenje koje događanje uživa već deset godina.
Ulaz, edukacije, radionice i degustacije u potpunosti su besplatni. K tome, i splitsko izdanje ima humanitarnu dimenziju - tijekom događanja prikupljat će se donacije za Županijsku ligu protiv raka Split i Bradatu aukciju, pri čemu će se sva prikupljena sredstva usmjeriti za kupnju magnetske rezonance za bolnicu u Splitu.
Donacijom od 10 € i više koja u kompletnom iznosu ide Ligi gost dobije na upotrebu čašu za degustacije, sudjeluje u svim degustacijama, velikom humanitarnom cooking showu degustacije lokalnih specijaliteta pripremljenih na moderan način, u humanitarnoj nagradnoj igri kojoj su pokrovitelji izlagači na eventu i vrlo poseban glazbeni program na kojem sudjeluju veliki glazbeni humanitarci.
Sudionici humanitarnog cookinga su uz hotel domaćin Amphoru i njihovog chefa Brunu Čuturića, splitski restoran Pigeria Gudin i gostujući kuhari Doris Vlah te sudionici ovogodišnjeg Masterchefa Jurica Jurašković i Barbara Grubišić. Za zabavni dio zaduženi su Izabela Martinović, duo Tiho Orlić i Toto Rubić te DJ Tony Tox.
Program koji prati ritam grada
Događanje započinje u 14 sati prijavom gostiju i druženjem uz eno-gastro prezentacije partnera te cooking show lokalne gastronomije, stvarajući dinamičan uvod u dan ispunjen edukacijom i degustacijama.
Edukativni dio programa donosi teme usmjerene na svakodnevnu praksu u ugostiteljstvu. Gordana Hajtić kroz predavanje 'Dobar dan, izvolite!' govori o važnosti komunikacije i dosljednosti u usluzi, dok trostruki hrvatski sommelierski prvak Kristijan Harjač vodi predavanje 'Champagne vs. Sparkling Adria - Istina u čaši', nudeći stručno i jasno sagledavanje svijeta pjenušavih vina.
Program se nastavlja temom izrade vinske karte i edukacije osoblja pod vodstvom Jure Andrijaševića, prezentacijom Antonija Degrassija o potencijalu odležavanja vina.
Radionica o maslinovom ulju brenda OIO Vivo dodatno naglašava važnost domaćih proizvoda, dok gastro-prezentacija 'Fešta na tanjuru' u izvedbi chefice Doris Vlah i gostujućih chefova donosi spoj mora i kontinenta u prepoznatljivom dalmatinskom ritmu.
Potpora institucija, partnera i medija
Potporu projektu svih dosadašnjih deset godina daju Ministarstvo turizma i sporta kao i Ministarstvo poljoprivrede. Partneri projekta su Splitsko-dalmatinska županija, TZ Splitsko-dalmatinske županije, TZ grada Splita i Hrvatska turistička zajednica.
'Wine ViP Event u Splitu donosi dan posvećen znanju, vinu i gastronomiji - onoj vrsti susreta koji ostavlja profesionalni i ljudski trag jer je sve zaokruženo humanošću', poručili su organizatori.
