Kako biste izbjegli crvenu kuhinju i nered od kore, isprobajte genijalnu metodu čišćenja šipka - u vodi.
Prvo lagano 'rolajte' cijeli šipak po radnoj površini kuhinje kako biste sjemenke blago odvojili od kore. Nakon toga nožem odrežite vrh ploda i kriške prateći bijele ovojnice. Napunite jednu zdjelu vodom i stavite je u sudoper, a zatim ubacite kriške unutra i krenite na posao - pod vodom vadite sjemenke, piše Večernji list.
Ova metoda omogućava i da uklonite dobro sve bijele dijelove koji znaju biti gorki, pa pokvare uživanje u jedenju. Nakon što ste odvojili sve sjemenke, procijedite ih iz zdjele i spremite u hladnjak.