Pogledajte kako je bilo na Wine ViP Eventu u Splitu: 'Interes nadmašio očekivanja'
'Večer u kojoj su se znanje, vino i ljudi povezali na način koji se ne zaboravlja'
Splitsko izdanje jubilarnog, desetog Wine ViP Eventa, održano 26. veljače 2026. u Hotelu Amphora, pokazalo je, kako su s ponosom istaknuli organizatori, zašto ovaj grad ima posebno mjesto na eno-gastro karti Hrvatske.
'Od prvih dolazaka bilo je jasno da će ovo biti zaista poseban događaj sa snažnim ritmom. Prostor se brzo ispunio profesionalcima iz ugostiteljstva, turizma i vinske scene, a atmosfera je tijekom cijelog dana ostala vrlo dinamična i koncentrirana. Interes i odaziv nadmašili su sva očekivanja', naveli su.
Struka u fokusu
Program je započeo druženjem uz eno-gastro prezentacije i cooking show lokalne gastronomije. Zatim se fokus prebacio na edukativni dio.
Gordana Hajtić otvorila je stručni segment predavanjem o komunikaciji i odnosu prema gostu, podsjećajući koliko su detalji u usluzi presudni. Trostruki hrvatski sommelierski prvak Kristijan Harjač kroz temu 'Champagne vs. Sparkling Adria - Istina u čaši' podigao je koncentraciju prostora. Edukaciju su dodatno obogatili Jure Andrijašević temom izrade vinske karte i obuke osoblja te Antonio Degrassi koji je govorio o vremenu kao savezniku vina, odnosno potencijalu odležavanja. Gastro-prezentacija 'Fešta na tanjuru' u izvedbi chefice Doris Vlah zaokružili su cijeli ovaj edukativni dio.
Humanitarna nota s konkretnim ciljem
Splitsko izdanje imalo je i vrlo snažnu humanitarnu komponentu. Tijekom događanja prikupljale su se donacije za Županijsku ligu protiv raka Split i Bradatu aukciju - sredstva su namijenjena kupnji magnetske rezonance za bolnicu u Splitu.
'Humanitarna nagradna igra uz podršku partnera, humanitarni cooking i glazbeni program s vrhunskim kuharima I izvođačima dodatno su naglasili povezanost struke i zajednice. Prikupljena je vrlo lijepa financijska donacija', naveli su iz organizacije.
Svoj veliki humanitarni doprinos dali su mnoge poznate osobe Splita i regije. Program je vodila Mislava Zuppa. U glazbenom humanitarnom programu za koji je ozvučenje postavila tvrtka za audio i video produkciju Manono sudjelovali su Izabela Martinović, Tiho Orlić, Toto Rubić, Tino Simig, Boris Rogoznica, DJ AM i Wekingz čime je događanje dobilo i prepoznatljiv lokalni pečat.
Za gastronomske cooking prezentaciije bili su zaduženi - osim glavne Chefice eventa Doris Vlah - i gostujući kuhari, sudionici ovogodišnjeg Masterchefa Barbara Grubišić i Jurica Jurašković. Domaće lokalne snage predstavljao je domaćin Hotel Amphora s chefom Brunom Čuturićem, Veleučilište Aspira i restoran Gudin Pigeria s chefom Lucianom Martinisom.
'U vrijeme cookinga prostor je bio ispunjen mirisima, razgovorima i stalnim protokom publike. Na ovaj smo način htjeli pokazati da će Split i Splitsko-dalmatinska županija doista zasluženo biti Regija gastronomije 2027.', naveli su iz organizacije.
Snažna institucionalna podrška i jasna poruka zajedništva
Potporu projektu od samih početaka dali su i daju Ministarstvo turizma i Ministarstvo poljoprivrede kao i Hrvatska turistička zajednica. Osim njih, glavni su nositelji projekta Splitsko-dalmatinska županija, TZ Splitsko-dalmatinske županije, Grad Split i TZ grada Splita. Uvodne riječi zahvalnosti, ustvrdili su organizatori, bile su kratke, ali snažne - potvrda da Wine ViP Event nije samo događanje, već projekt koji ima kontinuitet i veliku podršku zajednice.
Večer koja je potrajala
Nakon završetka službenog programa večer je dobila opušteniju dimenziju. Degustacije, susreti i razgovori nastavili su se bez žurbe, druženje je potrajalo do kasnih večernjih sati.
'Upravo taj produženi ritam - bez formalnog osjećaja završetka - pokazao je koliko je splitska publika prihvatila koncept Wine ViP Eventa. Ako je suditi po atmosferi, odazivu i energiji koja je trajala do duboko u večer, splitsko izdanje jubilarnog Wine ViP Eventa bilo je jedno od najsnažnijih do sada - večer u kojoj su se znanje, vino i ljudi povezali na način koji se ne zaboravlja', zaključili su organzatori.