Dobro je poznata stvar da je voće i povrće potrebno dobro i temeljito oprati prije konzumacije bismo bili sigurni da je čisto i da na njima nema za po nas štetnih bakterija.
Međutim, često se dogodi da na brzinu ili iz neznanja povrće i voće peremo tako da ih lagano isperemo ispod mlaza tekuće vode ili u cjedilu.
Pokazalo se da postoji puno bolja i temeljitija tehnika kada je u pitanju pranje brokule.
Korisnik TikToka Sidney Raz nedavno je otkrio da je brokulu prao pogrešno čitav svoj odrasli život – i sudeći prema komentarima na njegovom videu, nije jedini.
U videu je podijelio: 'Evo nešto što nisam znao do svojih 30-ih. Brokulu treba isprati s dna'.
@sidneyraz sure it makes sense now that i do it #tipsandtricks #todayilearned #cookingtips #broccoli original sound - sidneyraz
Ova tehnika zapravo olakšava vodi da uđe u sve pukotine brokule kako bi se osiguralo da se ništa ne skriva između njenih grana, a pratitelji poznatog TikTokera u komentarima su podijelili oduševljenje jednostavnom, ali učinkovitom rutinom pranja omiljenog povrća, prenosi Novi list.