Foto: Pixabay KANCEROGENI TOKSIN Povlače se smrznute dagnje

KANCEROGENI TOKSIN Povlače se smrznute dagnje

Uvezene su iz Španjolske

U Pereira smrznutim mediteranskim dagnjama (Carne de mejillon – Mytilus galloprovincialis) 900g, LOT 28320, s rokom upotrebe do 31.01.2022., utvrđena je povećana količina okadaične kiseline, priopćili su iz Ministarstva poljoprivrede.

Proizvod nije u skladu s Uredbom (EZ) br. 853/2004 o utvrđivanju određenih higijenskih pravila za hranu životinjskog podrijetla. Proizvod je distribuiran unutar HORECA grupe.

Inače, okadaična kiselina je toksin koji proizvodi fitoplankton Sinoyphysis acuminata poznat kao uzročnik crvene cvatnje mora i to najčešće za vrijeme ljeta ili rane jeseni. Uzrokuje dijaretičko trovanje školjkašima koje se kod ljudi najčešće manifestira u obliku gastrointestalnih smetnji. Simptomi uključuju mučninu, povraćanje i proljev. Novija istraživanja pokazuju kako okadaična kiselina ima i kancerogena svojstva, piše Zagreb Info.

Referenca: 2021.1223

Datum slučaja: 04.03.2021

Zadnja izmjena: 15.04.2021

Kategorija proizvoda: školjkaši i njihovi proizvodi

Rizik: ozbiljan

Tip obavijesti: Hitna obavijest

Radnja izvršena: obavještavanje primatelja

Status distribucije: distribucija u druge zemlje članice

Proizvod: Mediteranska dagnja – smrznuti proizvod

Proizvođač: Pereira Productos del Mar S.A., Vigo, Španjolska

GTIN: 8432559131117

Serija: LOT 28320

Datum valjanosti: 31.01.2022

Veleprodaja: Food Innovation Srl. Mossa; Italija

Stavlja na tržište: FOOD INNOVATION d.o.o., Ulica murvi 17, Novigrad

Objavljeno u RASFF potrošačkom portalu: objavljeno

Objavljeno na stranicama HAPIH-a: nije objavljeno do sad

Zemlja prijave: Italija

Porijeklo: Španjolska

Distribuirano: Hrvatska.

Vaša reakcija na temu
Aloooo article_emotions(95141, "");
Pregledaj komentare
29